Coffee Diary

Dieser Artikel zeigt dir in wenigen Schritten, wie du mit der Hario V60 einen perfekten Kaffee brühst.

Kaffee besitzt von Natur aus Bitterstoffe. Dieser Beitrag zeigt auf, warum Kaffee zu bitter schmecken kann und wie ihr das verhindern könnt.

Saurer Kaffee? Hier die häufigsten Fehler bei der Zubereitung und Auswahl der Kaffeebohnen ... Zukünftig genießt du nur noch guten Kaffee!

»Barista« ist heute in aller Munde. Doch was sollten Baristas können und wer ist dafür geeignet? Bringt man ausreichend Kaffeewissen mit?

Baristas würden wenige Kaffees am Tag zubereiten bzw. sie müssten nicht freundlich sein und bräuchten eh keine Ausbildung. Alles Vorurteile!

Bist du der Lieblingskunde eines Baristas? Wir haben 5 Tipps für dich, damit du in Zukunft von deinem Barista geliebt wirst!

Du möchtest deinen Espresso perfektionieren? Hier 3 unerlässliche Faktoren für einen konstanten Geschmack!